Dott. Antonio Sbardella

Laureato in Medicina e Chirurgia, si occupa di Nutrizione clinica e Nutrizione sportiva. Nutrizionista della Nazionale Italiana di Taekwondo con cui ha vinto: Oro Olimpico a Tokyo 2020; Oro Mondiale a Manchester 2019; Oro Europeo a Bari 2019 e a Manchester 2022; 2 Bronzi europei. E’ il Nutrizionista Nazionale Italiana Beach Volley femminile. Altri sport di cui si occupa: calcio, nuoto, motorsport, rugby, atletica leggera. Autore di: "La Bioterapia Nutrizionale applicata allo sport – Edizioni Red 2021".

Campionati del mondo di Taekwondo, breve storia di un titolo mondiale

Prima di oggi Simone Alessio aveva già vinto. A 19 anni, a Manchester, è diventato campione del mondo, il primo…

1 anno fa

Cosa mangiare per dormire meglio: l’insonnia mediana

Anzitutto per dormire meglio evitiamo gli alimenti che, la sera, possono sovraccaricare il fegato come gli eccessi di proteine

1 anno fa

Cosa mangiare per dormire meglio

A cena sono più utili gli alimenti che hanno un’azione sedativa, quelli che favoriscono il rilassamento muscolare

2 anni fa

Insalata e frutta in confezioni di plastica, lo stop dell’Ue è un bene

L’UE ha posto uno stop al confezionamento in plastica di insalate e frutta monouso, questo però non necessariamente è un…

2 anni fa

Pranzo veloce? Ecco i cibi adatti a una pausa pranzo estiva

Se siete tra i fortunati che possono pranzare in spiaggia, ma anche se avete voglia di fare un pranzo veloce…

2 anni fa

Spezie, condimento del piacere e antenate della medicina moderna

Poteri afrodisiaci, effetto antiossidante, valore antisettico... le spezie sono una farmacia che si trova nelle nostre cucine

2 anni fa

Abbuffata a tavola? Gli errori da evitare per rimettersi in forma

Non facciamoci prendere dall’ansia di recupero, dopo i giorni di Pasqua e più in generale dopo gli eccessi della tavola

2 anni fa

Sonno e sport: gli alimenti che aiutano gli sportivi a riposare meglio

Il buon sonno per chi fa sport è importante, ecco gli alimenti che conciliano e riducono lo stress agonistico

2 anni fa

L’importanza del ferro in allenamento e a riposo. La dieta col giusto apporto

Gli atleti di alto livello sono spesso soggetti a riduzioni parziali del ferro circolante proprio a causa dell’attività fisica intensa

2 anni fa

A cena meglio il pesce e la frutta mai a fine pasto? Attenti alle false verità

Per una buona parte della popolazione, il pesce a cena può essere un ostacolo al buon riposo notturno e non…

2 anni fa