Attenti all’alcol prima di guidare ma pochi sanno che anche mangiando ci si può ubriacare
Il sito del Ministero della Salute nel richiamare l’attenzione sugli effetti dell’alcol alla guida, evidenzia che non esistono quantità di...
Marco Bordon
Laureato in Economia e Commercio presso l'Università degli studi di Bologna e in Marketing e Management presso l'Università degli studi di Chieti/Pescara. Sommelier AIS, Vice delegato provinciale Ais e Responsabilità comunicazione Ais provincia Frosinone. Revisore dei conti presso Pontificia Academia Cultorum Martyrum.
Fermento AIS Segni, un primo Open Day degustativo, sabato 11 maggio
Un primo Open Day degustativo, sabato 11 maggio 2024, dalle 17,30 alle 20, presso il ristorante – albergo La Pace,...
I vini degli abissi? Straordinari e li abbiamo provati per voi
Un Vinitaly sempre più entusiasmante, il mese scorso, ha chiuso i battenti della 56esima edizione, svoltasi come sempre nei padiglioni...
Che Vinitaly troveremo dal 14 al 17 aprile 2024. Ci sarà il riscatto del vino rosso?
Che Vinitaly ci si attende dal 14 al 17 aprile 2024, una manifestazione vitivinicola di caratura mondiale. E' in crisi...
Pro Wein Dusseldorf 2024, ora tiriamo le somme
Dopo aver letto e ascoltato opinionisti di alcune testate giornalistiche, addetti ai lavori interni e non alla manifestazione fieristica, capaci...
ProWein di Düsseldorf, dedicata ai vini e liquori internazionali, in attesa del nostro Vinitaly
Ci siamo, a breve potremo scoprire cosa ci riserva dal 10 al 12 marzo l’imponente manifestazione ProWein di Düsseldorf, dedicata...
Il vino di una volta: papà la chiamava uva francese…
Le mattine di primavera che si affacciavano all’estate iniziavano molto presto in paese, nella mia Mardimago (Rovigo). Papà in quelle...
Vini tutti uguali a causa dei lieviti. Ma è vero che solo i biologici valorizzano il terroir?
La questione dei vini standardizzati rispetto ai vini biologici riguarda temi come la produzione, la sostenibilità, la qualità e i...
Cosa si nasconde dentro la pasta che mangiamo
Ho avuto la fortuna da bambino di crescere in campagna e avendo diversi terreni, di poterne raccogliere con la mia...
Gusto, Abruzzo vincente: 7 stelle Michelin e un vino a vocazione internazionale
Momento di grande soddisfazione per la regione Abruzzo nel campo enogastronomico. Arrivano riconoscimenti che lasceranno una traccia profonda sulla forza...