Cucina

Oggi siamo in via Ostiense, a Roma, dove si trova la scuola per bartender più importante d’Europa e forse del...

Questo mese faremo un giro nel mondo del food and beverage nel quartiere Eur/Ostiense di Roma, da sempre molto ricco...

L’estate ormai sta volgendo al temine ma prima ci regaliamo un’ultima gita al mare, a Fiumicino ci aspetta lo chef...

Siamo tornati a Roma ma senza dimenticare Napoli, difatti nella cucina di Pipero Roma, una stella Michelin, ci attende lo...

Ci siamo lasciati Napoli alle spalle ma prima di lasciare definitivamente questa terra meravigliosa facciamo un salto verso uno dei...

Abbiamo chiesto a Guglielmo Tucci, membro del direttivo e tesoriere, nonché addetto specializzato alla cucina, come e quando nasce l’idea...

Ultima tappa prima di lasciare Napoli. Scendendo dal Rione Sanità in direzione centro storico, attraversiamo la vivace Via Toledo.Da una...

Come anticipato siamo ancora a Napoli, al Rione Sanità, per raccontarvi un’altra bellissima storia, quella di un golosissimo dolce, il...

“Napule è mille culure, Napule è mille paure, Napule è a voce de’ criature…”. Ci troviamo in via Arena della...

Come anticipato siamo ancora nel cuore di Trastevere, allo “Zia Restaurant”, una stella Michelin, ma stavolta per parlare di pasticceria...