Piccoli trucchi per i vostri bimbi

Chi ha dei bimbi piccoli sa di cosa parlo. Quando arriva i momento di raccogliere i giochi sono pianti a non finire. Vi suggerisco un'idea grandiosa, dopo averla vista a casa di un'amica. Fate così: prendete un vecchio plaid, cucite tutt'intorno dei grossi anelli di plastica, nei quali farete passare una corda che durante i giochi toglierete. Di giorno il plaid si stende per terra per far giocare i vostri bimbi, la sera basta reinserire la corda e tirare. Vedrete si trasformerà in un sacco che racchiuderà tutti i giochi. Potrete lavarlo poi quando volete in lavatrice. Vostro figlio porta a casa i suoi disegni e voi avete difficoltà a trovare il posto per appenderli tutti? Un consiglio semplicissimo è quello di appendere una rete ad una parete, potrete attaccarvi i suoi capolavori con delle mollette, cambiandoli poi senza problema. La ricetta che vi consiglio, è un dessert gustoso e com'è mia abitudine, facile e veloce con pochissimi ingredienti.            

PALLINE DI RICOTTA

Ingredienti: 300 gr di ricotta, 50 gr di zucchero,150 gr di farina di cocco, 50 gr di cacao amaro, mezza bustina di zafferano.         

In una ciotola lavorare la ricotta rendendola molto cremosa. Aggiungete lo zafferano, lo zucchero, 100 r di farina di cocco. Impastate il tutto e mettetelo in frigo per un'ora circa. Riprendete il composto e fate delle palline. Alcune fatele rotolare nella farina di cocco e le altre nel cacao amaro. Servite nei pirottini e buon appetito! Visto? veloce, veloce.