La gastronomia a Rieti e in Sabina può salvare l’umanità
Un’alimentazione varia, che preveda pesce e carne, ma anche legumi e cereali integrali contribuisce al corretto fabbisogno di nutrienti dell’organismo....
Cibo
La gastronomia ciociara: carne, formaggi e vino, eccellenze in casa
Le produzioni tipiche tradizionali della Ciociaria sono il Pecorino di Picinisco DOP, il Conciato di San Vittore, la Marzolina, i prodotti della filiera bufalina...
Da Selci a Roma: “Porchetta e Bollicine – Special Edition”, 22 novembre 2023
Un'inedita occasione di promozione della Provincia di Rieti, in mostra l’eccellenza della nostra terra, ma anche l’intraprendenza e la creatività...
Roma, Conca d’Oro Street Food: dal 26 al 29 ottobre
Dal 26 al 29 ottobre, nel III Municipio di Roma, per la prima volta in assoluto, verrà organizzato un grande...
L’International Street Food arriva a Cassino, dal 6 all’8 ottobre 2023
Dopo il grande successo di pubblico delle prime novantaquattro tappe, svoltesi dall'inizio di marzo con oltre 8 milioni e 400 mila di...
Sagra della Patata, dal 6 all’8 ottobre a Leonessa
Sarà la protagonista per un intero fine settimana, il 6, 7 e 8 ottobre 2023 a Leonessa, comune in provincia...
Fiera dei Sapori d’Italia: dal 21 al 24 Settembre a Frascati
Una straordinaria festa culinaria è in arrivo a Frascati dal 21 al 24 settembre, con il ritorno della tanto attesa...
Fagioli all’uccelletto, si chiamano così per un motivo ben preciso: quando lo scoprirai non lo dimenticherai più
I fagioli all'uccelletto sono un contorno a dir poco squisito appartenete alla tradizione della cucina toscana. Ma per quale motivo si...
Subiaco, Festa del Tartufo e Cioccolato: dal 30 settembre un tripudio di sapori
Rullano i tamburi. Squillano le trombe. Sua maestà il tartufo fa il suo ingresso in tavola. Accompagnato dal fedele e ghiotto cioccolato....
Fettuccine ai funghi porcini, la ricetta che ti fa leccare i baffi
Le "Fettuccine ai funghi porcini" è un piatto delizioso e classico della cucina italiana che prevede l'utilizzo delle fettuccine (una...