Approvata nel Lazio la prima legge sull’eno-oleoturismo
"L'approvazione all'unanimità della prima legge nel Lazio sull'eno-oleoturismo è una grande notizia per tutto il settore. Un sentito ringraziamento va...
Enogastronomia
Le Castagne sono sempre buone, arrosto o bollite nelle sagre in tutto il Lazio
Le castagne sono il frutto del castagno e sono spesso associate alla stagione autunnale, arrivano con l'autunno e vengono utilizzate...
Tenuta Micoli, da Antony Zinni, dove food & wine si sposano in un connubio perfetto
Eccomi giunto a Frisa, piccolo comune della provincia di Chieti, trasportato dall’amico Alessandro alla scoperta della Tenuta Micoli, dove food...
Fettuccine ai funghi porcini, la ricetta che ti fa leccare i baffi
Le "Fettuccine ai funghi porcini" è un piatto delizioso e classico della cucina italiana che prevede l'utilizzo delle fettuccine (una...
Valmontone, Tavoli in Bottega: vanno a ruba i panini della Macelleria Mattia
La dimensione della comunità cittadina è un'emozione ritrovata, memoria del secolo scorso e rimasta viva solo attraverso alcune iniziative culturali...
Vinòforum 2023: una celebrazione straordinaria del mondo vinicolo allo Spazio del Gusto
Lo Spazio del Gusto al parco di Tor di Quinto è stato in questi giorni invaso da una miriade di...
Cosa si mangia e beve nelle fraschette di Ariccia, le più caserecce dei castelli romani
Le fraschette dei Castelli Romani sono luoghi iconici e pittoreschi e offrono un'esperienza gastronomica unica, dove è possibile gustare i...
A Valmontone si celebra Santa Rita con la Sagra delle Fettuccine
La "Sagra delle Fettuccine" è un evento culinario che si svolge in diverse parti d'Italia e celebra uno dei piatti...
Giano e Franci: “Cosa mangiamo oggi? Un pensiero fisso, il cibo”
Questo mese vogliamo raccontare il mondo dell’enogastronomia da un diverso punto di vista, quello del cliente! Così vogliamo farvi conoscere...
Dal 19 maggio a Viterbo torna “Assaggi”, il salone dell’enogastronomia del Lazio
Nella suggestiva cornice del centro storico di Viterbo, e di Palazzo dei Papi, torna l'appuntamento con "Assaggi", il salone dell'enogastronomia...