La carbonara, un piatto semplice e povero, sotto attacco dalle contaminazioni
Viviamo in un'epoca storica particolare, stanno crollando tutte le nostre certezze e quindi è del tutto normale che ci aggrappiamo...
Viviamo in un'epoca storica particolare, stanno crollando tutte le nostre certezze e quindi è del tutto normale che ci aggrappiamo...
Ho avuto la fortuna da bambino di crescere in campagna e avendo diversi terreni, di poterne raccogliere con la mia...
La pasta alla carbonara è uno dei piatti più famosi e apprezzati della cucina romana, e molti ne rivendicano l'origine....
È stata pubblicata sul nuovo numero della rivista “Il Salvagente” la ricerca aggiornata sulle sostanze contenute nella pasta, in particolare negli...
Nella cucina degli italiani, la pasta è quotidianamente presente. Simbolo e tradizione del nostro Paese, è da sempre, da quando...
Si è concluso giovedì sera il contest #Il Futuro Nelle Nostre Radici, della Casa Editrice Discoverplaces dedicato a tutti coloro...