Ciambellone al profumo di limone e come “ravvivare” un cespo di insalata
Per "ravvivare" un cespo di insalata un po' vecchiotta, fate così: mettetela in una ciotola coperta di acqua fredda e...
Ricette
Spiedini con zucchine e senape e i preziosi consigli di Donna Assunta
Avete bruciato una pentola e non sapete come fare per togliere il fondo bruciato? Non provate a grattarle, ma fate...
Budino di pane con frutta e cannella e i preziosi consigli di Donna Assunta
Un piccolo trucco da tenere presente quando lavate i berretti dei vostri bimbi: per evitare che si restringano, introducetevi un palloncino che...
Tortiglioni con cipolla e piselli e come conservare le ortensie
Sapete che le ortensie si conservano per anni se le raccogliete quando sono perfette, completamente fiorite, ma ancora fresche. Privatele di...
Ecco il piatto dell’estate che ci farà scordare le insalate
Con l’arrivo della stagione estiva ritornano anche i piatti tipici di questo periodo. Ricominciano a far parte della nostra routine...
Come ottenere un’ottima confettura e la ricetta della marmellata di prugne
Per chi si diletta a fare marmellate, ripropongo oggi un consiglio frutto dei miei lunghi anni di esperienza: se la...
Patate al gratin e al timo e i preziosi consigli di Donna Assunta
Primi caldi, prime zanzare. Dovete sapere, però, che la cipolla, il basilico, il prezzemolo e i gerani sono le piante che tengono...
Carciofi alle olive e limone e i preziosi consigli di Donna Assunta
I vasi con le piantine sospese in aria sono molto carine, ma come si fa per innaffiarle? Il trucco c'è:...
Finocchi brasati al Grana e alloro e i preziosi consigli di Donna Assunta
Un consiglio per non farvi litigare con i vostri condomini perché innaffiando i fiori, innaffiate anche i loro balconi. Ecco una soluzione che eviterà contestazioni:...
Risotto con asparagi selvatici e i preziosi consigli di Donna Assunta
Le notizie di guerra che in questi giorni ci arrivano ci hanno messo di fronte a una realtà che fino a...