Guida Michelin 2025: Roma e Lazio tra nuove stelle e riconferme
La Guida Michelin 2025 ha svelato i suoi nuovi riconoscimenti, celebrando la straordinaria gastronomia italiana. Durante la cerimonia al Teatro...
Ristoranti
Roma, record di ristoranti chiusi dai Nas: irregolarità igienico-sanitarie
Secondo quanto riportato dal Corriere della Sera, il numero di chiusure di ristoranti, pizzerie e bar-tavola calda per irregolarità igienico-sanitarie...
Cristina Bowerman, chef controcorrente, antesignana della cucina creativa
Siamo nel cuore pulsante della romanità più verace, Trastevere. Qui, circondato da decine di trattorie che esprimono la gastronomia romana...
Torvajanica, ordinanza di rimozione per il ristorante: “è area demaniale”
Dopo dieci anni di battaglie legali senza esclusione di colpi presso il Tribunale Amministrativo del Lazio (TAR), non si è...
Sapori veraci della Sicilia e di Roma: Donna Fugata a Cave riparte venerdì 30 agosto
Venerdì 30 agosto segna una data importante per gli appassionati della buona cucina: riapre le porte il Ristorante Donna Fugata...
Ristorante “Torre del Saracino” di Gennaro Esposito: l’eccellenza dell’identità
La Costiera Sorrentina e Amalfitana si sa è una delle meraviglie della penisola Italica, ma esistono diversi modi per viverla...
L’accusa di antisemitismo nella ristorazione romana esplode sui social
Le tensioni del conflitto tra Israele e Palestina si sono estese anche a Roma, esplodendo sul web in un caso...
L’aperitivo a Roma? Allo stesso prezzo scelgo il più buono nel posto più bello
In una città come Roma, dove la storia e la modernità si fondono in un abbraccio senza tempo, l’arte dell’aperitivo...
Aprilia, fuga dal ristorante: le foto dei furbetti sui social
Sabato sera in centro ad Aprilia due ragazzi hanno pensato bene di non pagare il conto del ristorante giapponese dove...
Il giardino di Donna Fugata a Cave, un rifugio gastronomico elegante e gustoso
Nel pittoresco borgo di Cave, a pochi chilometri da Roma, si nasconde una gemma culinaria che merita una visita: il...