Ristoranti

L’aperitivo a Roma? Allo stesso prezzo scelgo il più buono nel posto più bello

Qui per un aperitivo la differenza economica con un locale qualunque è minima, ma la qualità dell’esperienza è incommensurabile

8 mesi fa

Aprilia, fuga dal ristorante: le foto dei furbetti sui social

Sabato sera in centro ad Aprilia due ragazzi hanno pensato bene di non pagare il conto del ristorante giapponese dove…

8 mesi fa

Il giardino di Donna Fugata a Cave, un rifugio gastronomico elegante e gustoso

Scegliere il Ristorante e Pizzeria Donna Fugata significa concedersi una serata di lusso e raffinatezza gastronomica

9 mesi fa

Una stella Michelin in famiglia nella Tuscia viterbese a Trevinano, 142 abitanti

"Il senso di famiglia è ciò che contraddistingue la cucina e l’ospitalità del nostro ristorante” ci racconta la Chef Iside…

9 mesi fa

Chef Angelo Troiani, da 30 anni il Convivio è una stella polare

“Per resistere così tanto dobbiamo dimenticarci di tutto quello che abbiamo fatto prima”, parola dello Chef Angelo Troiani

10 mesi fa

Roma. La trattoria che serve ostriche, champagne e pesce povero: è buonissimo e costa meno

Ma ciò che piace ai buongustai più raffinati non sono solo le sontuose ostriche e lo scintillante Champagne, ma il…

10 mesi fa

La pasta alle sarde della Trattoria la Rosetta al Pantheon riscopre la cucina

E con la primavera in arrivo, Riccioli ha inserito nel menu alcuni consigliatissimi piatti con il pesce azzurro che esaltano…

11 mesi fa

Edoardo Raspelli: “Non c’è più competenza”, la cucina italiana sta morendo. Ma è vero?

Edoardo Raspelli lancia anatemi contro le mode nella cucina e la tendenza a distruggere la nostra gastronomia

11 mesi fa

Trattoria della Fortuna, 80 anni e non dimostrarli

“Vorrei che restasse quel posto in cui ogni pranzo è importante come andare a cena fuori”, racconta la Chef Francesca…

11 mesi fa

Tenga il resto: da oggi i ristoranti romani avranno vaschette in alluminio contro lo spreco

Il progetto è la distribuzione ai ristoranti di una speciale vaschetta in alluminio, con la quale i clienti possono portare…

11 mesi fa