Tradizioni

Velletri, “Sagra della Trippa alla romana e dello Gnocco velletrano” dal 24 al 28 luglio 2024

Non perdete l’opportunità di essere parte di questa straordinaria celebrazione, l'ingresso alla festa è gratuito

4 mesi fa

A Canepina la “Sagra dei Maccheroni”, preparati secondo le antiche ricette locali

La Sagra dei Maccheroni attira visitatori da tutto il Lazio per gustare i deliziosi piatti della tradizione locale

4 mesi fa

“Sagra della Pecora” di Civita Castellana, due fine settimana per degustare la cucina pastorale

La "Sagra della Pecora" torna a Civita Castellana con una gustosa proposta estiva lunga due fine settimana

5 mesi fa

“Sagra dello Gnocco co’ la Rattacacio” a Vasanello il 12, 13 e 14 luglio 2024

Un evento che coinvolge l'intera comunità di Vasanello e attira visitatori da tutta la regione e oltre

5 mesi fa

La Compagnia dell’Alba di Ortona, foklore e tradizione d’Abruzzo

“La compagnia dell’alba” nasce da un’idea di un allievo dell’Accademia dello spettacolo, scuola d’arte di Ortona, poi divenuto il trascinatore…

5 mesi fa

“Sagra della Frittura” di Vallerano dal 28 al 30 giugno 2024

Dal mitico baccalà alle patate, fino ai fiori di zucca: la frittura presentata in tutte le sue irresistibili declinazioni

5 mesi fa

Gnocchi di Tritello di Valmontone, prodotto nazionale agroalimentare del Lazio

Tradizionalmente condita con un ragù di fagioli o pomodoro, oggi si è diffuso il condimento con alici, noci e pecorino

5 mesi fa

Osteria del Bocconcino: ricette delle nonne, cucina giudaico-romanesca e ricotta romana Dop

Nei locali di una stazione di posta per pellegrini, vi è un’osteria che propone ancora ricette autentiche e dimenticate della…

6 mesi fa

Detti romaneschi: perché si dice “Ma li m……. tua e de tu’ nonno in cariola”

Accanto al portale d'ingresso ridotto in condizioni pietose, vi è un’incisione su marmo che riporta l’immagine di un uomo dentro…

6 mesi fa

Passoscuro, “Sagra della Tellina” 2024: tre giorni imperdibili per gli amanti del mare

Spaghetti alle Telline, frittura di pesce, panini con salsicce, cartoccio fritti di mare, patatine fritte e molto più ancora

6 mesi fa