Vertical Chic: l’esperienza enologica firmata Casa Vissani che celebra la libertà del gusto

Selezione, raffinatezza e un pizzico di gioco: Casa Vissani lancia “Vertical Chic”, un evento enologico senza precedenti che promette di incantare gli appassionati di vino e dell’alta cucina. Sei date esclusive, la prima si è tenuta lo scorso 14 marzo dedicata ad Antinori, un viaggio tra le eccellenze vinicole italiane e la libertà di abbinare i sapori secondo il proprio gusto.

Un format innovativo tra storia e piacere sensoriale: è Vertical chic

Nel cuore dell’Umbria, a Baschi (Terni), la cantina di Casa Vissani ha deciso di raccontarsi con un format che va oltre la classica degustazione: un’esperienza verticale e personalizzabile, dove gli ospiti potranno esplorare tre annate diverse dello stesso vino, precedute da un’accattivante bollicina di benvenuto.

Ma il vero tocco distintivo è l’abbinamento gastronomico, che non segue una regola imposta: il commensale sarà libero di scegliere le proprie pietanze dalla carta “TerritOri”, costruendo un percorso su misura tra i sapori del territorio.

L’esperienza diventa così un gioco sofisticato tra storia e libertà, un’ode al gusto che unisce la profondità dei grandi rossi italiani all’estro della cucina d’autore.

Un calendario esclusivo con le migliori etichette italiane

Per gli amanti delle verticali, Casa Vissani ha selezionato etichette iconiche, creando una programmazione che alterna Brunello, Barolo, Sassicaia e altre perle dell’enologia italiana. Ecco le date da segnare in agenda:

• Venerdì 28 marzo – Ore 20:30 | Verticale BANFI
  • Metodo Classico Alta Langa Riserva Pas Dosé 100 Mesi M. – 2012 e 2011
  • Brunello Poggio all’Oro Riserva 2016, 2015, 2012
  • Costo: € 235,00
• Venerdì 11 aprile – Ore 20:30 | Verticale GAJA
  • Franciacorta Simbiotico
  • Barolo Sperss 2003, 2000, 1996
  • Costo: € 295,00
• Venerdì 25 aprile – Ore 20:30 | Verticale TENUTA SAN GUIDO
  • Nerosè 60 Mesi – La Madeleine M.
  • Sassicaia 1997 M., 1996, 1994
  • Costo: € 395,00
• Venerdì 16 maggio – Ore 20:30 | Verticale ARNALDO CAPRAI
  • Monsupello Rosè
  • Belcompare 2018, 2016, 2015
  • Costo: € 275,00
• Venerdì 30 maggio – Ore 20:30 | Verticale RONCHI DI CIALLA
  • Maso Martis Blanc de Blancs
  • Schioppettino di Cialla 2009, 1999, 1985
  • Costo: € 185,00

In ogni serata, gli ospiti potranno comporre il proprio percorso culinario scegliendo tra tre pietanze salate e un dolce dal menu “PrendoTutto TerritOri”.

Un evento che unisce il piacere del vino al ritmo della musica

A rendere l’esperienza ancora più coinvolgente, ogni serata sarà arricchita da un DJ set esclusivo, trasformando Vertical Chic in un appuntamento che va oltre la degustazione e diventa un’occasione di incontro e convivialità.

L’atmosfera sarà elegante e rilassata, con un’attenzione particolare alla qualità e alla selezione musicale, studiata per accompagnare ogni fase della cena.

Un’opzione con pernottamento per vivere l’esperienza senza pensieri

Casa Vissani, sempre attenta al comfort dei suoi ospiti, ha pensato anche alla logistica: in risposta alle nuove norme del codice della strada, offre la possibilità di pernottare nella struttura, trasformando la degustazione in un weekend di gusto e relax.

Con questa formula, sarà possibile immergersi completamente nell’esperienza, senza preoccuparsi di rientri notturni, prolungando il piacere della serata fino alla colazione del giorno successivo.

Prenotazioni e disponibilità limitata

Le serate Vertical Chic sono eventi esclusivi, con posti limitati a un minimo di 10 partecipanti per serata. La lista prenotazioni è aperta e si prevede un rapido sold-out.

Casa Vissani è pronta per un viaggio tra i grandi vini e i sapori autentici, con un format che unisce eleganza, cultura enogastronomica e libertà di scelta.

Perché non perdere “Vertical Chic” a Casa Vissani

Degustazione esclusiva di annate pregiate di grandi vini italiani
Format unico che permette di scegliere le proprie pietanze
Location d’eccezione firmata Casa Vissani
Atmosfera elegante e rilassata con DJ set live
Possibilità di pernottamento per un’esperienza senza stress

Non resta che scegliere la data e vivere un’esperienza enogastronomica molto speciale