Nel weekend di metà giugno si avvia il calendario degli eventi estivi di Zagarolo, caratteristica cittadina in provincia di Roma: il 17 e 18 giugno appuntamento con il Festival del Tordo matto, accompagnato dall’inaugurazione della mostra d’arte “Spazi imperfetti” e dalla presentazione del libro dei Têtes de Bois.
Da giugno ad agosto circa venti eventi tra cultura, tradizioni, eccellenze enogastronomiche, concerti e
presentazioni di libri. Non mancheranno i festeggiamenti dedicati a San Lorenzo, la Festa della Musica, il
Festival della Danza, la Festa del Pane e il Festival del Jazz nel “Tondo” di Zagarolo.
“Anche quest’anno tanti appuntamenti per tutte le età con serate all’aperto di musica, arte, cultura,
scienza, gioco e sport – spiega il Sindaco di Zagarolo, Emanuela Panzironi. – Grazie alla preziosa
concertazione tra Amministrazione comunale, Istituzione di Palazzo Rospigliosi, Pro Loco, Zaca
Associazione commercianti, associazioni, comitati e cittadini, per questa estate la nostra Città si fa
trovare pronta: dal prossimo weekend spazio all’eccellenza del Tordo matto, un prodotto tipico che
ritroveremo anche nella Festa del Pane alla fine di Luglio e nei festeggiamenti del Santo Patrono San
Lorenzo a metà Agosto.
Immancabile l’appuntamento con il jazz nel “Tondo”: anche quest’anno prevista musica d’autore con interpreti e musicisti di prim’ordine.
Un ringraziamento va a tutti coloro che hanno collaborato e parteciperanno come protagonisti durante questi mesi di eventi; al Consigliere con delega alla Cultura Alessandro D’Ambrosi e alla Presidente dell’Istituzione di Palazzo Rospigliosi Andrea Celeste Peronti il mio più sincero ringraziamento per il brillante lavoro svolto”.
“Un’estate ricca di cultura, arte, musica, sport e prodotti tipici, ma sempre con un occhio rivolto verso le
tradizioni – aggiunge il Consigliere delegato alle Politiche culturali, Alessandro D’Ambrosi. – Grazie ai
nostri cittadini e alle nostre associazioni, grazie a questo straordinario tessuto sul quale facciamo
riferimento per l’organizzazione di eventi e di festival, anche quest’anno Zagarolo ospiterà il turismo
grazie ad un cartellone di eventi eclettico, declinato nei più disparati settori. Esserci significa respirare il clima della nostra Città e conoscere le atmosfere dei Monti Prenestini”.
“Questa estate vogliamo promuovere e avvicinare tutti, dentro e fuori Palazzo Rospigliosi – conclude la
Presidente dell’Istituzione di Palazzo Rospigliosi, Andrea Celeste Peronti. – Per questo motivo, tra le tante
iniziative estive, vedrete anche il Museo del Giocattolo che scenderà in piazza con tantissime attività
didattico-scientifiche. Un ringraziamento al personale del Museo e della Biblioteca, all’Amministrazione
comunale che crede fortemente nella promozione della cultura e del divertimento, così da poter creare il
mix perfetto per offrire un’estate da spettacolo”.
È un involtino di carne di cavallo, condito con lardo e aromatizzato con erbe, che secondo la leggenda fu offerto da due contadini, molto poveri a un soldato tedesco bisognoso di cibo e acqua.
Deve il suo nome alla parola che il moribondo ospite, visibilmente confuso, al limite della follia, ripeteva incessantemente, cioè “drossel”, che in tedesco significa “tordo”.
Da questa combinazione nacque perciò, il Tordo del Matto.
In autobus: Linea Cotral, partenze da Roma Anagnina per Genazzano, scendere a Zagarolo; in treno: partenze dalla Stazione Termini, treno per Cassino o Frosinone, scendere alla stazione di Zagarolo; in auto: da Roma prendere la via Prenestina fino a Zagarolo, oppure l’autostrada A1 Milano – Napoli, uscire al casello di San Cesareo, arrivare alla via Casilina e proseguire in direzione sud fino alle indicazioni per Zagarolo, che sarà distante pochi chilometri.
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